Bonanza Gastronomía

Productos de temporada, seleccionados cuidadosamente y una excelente selección de vinos. 

CARTA RESTAURANTE

Picoteo

Jamón de Bellota 100% Ibérico


Plato 21,00 €

Queso Madurado Cristal

(con nueces y cabello de ángel)

(6) (7)

1/2    13,00 €

Plato 17,00 

Lomito de Bellota 100% Ibérico 


Plato 18,00 €

Tostas de Anchoas Premium del Cantábrico 

(con Salmorejo, Guacamole y Aove)

(2) (3)

 21,00 €

Mojama de Atún 
 
(de Isla Cristina bañada con aove)

(2)

1/2 9,00 €

Plato 13,00 €

De la Huerta

Ensalada de tomates al Ajorriero

(con melva canutera y aguacate)

(2)

Plato 9,00 

Ensalada Templada de Espinacas y Vinagreta de Frutos Secos

(6) (7)

Plato 13,50

Parrillada de Setas y Espárragos

(con gambas y jamón)

(2)

Plato 18,00 €

Entradas Frías

Mariscos Frescos

(consultar existencia-Peso-Precio)


S/M 

Nuestra Ensaladilla de Gambas al ajillo


1/2 8,50 €

Plato 12,00 €


Tartar de Atún y Aguacate Rustido

(2)

12,00€

Steak Tartar de Solomillo de

 Vaca Premium


Plato 18,00 

Sashimi de Lubina

(con alga wakame)

(2)

Plato 19,00 

Revueltos

De Champiñones, Gambas, Espárragos y Jamón

(1)  (2)

Plato 16,00 €

De Setas con Guanciale y Parmesano

(1) (6)

Plato 16,00 €

De Gulas con Gambas

(1)  (2)

Plato 16,00 

Alérgenos

Huevos (1)      Pescado (2)     Gluten (3)    Moluscos (4)      Sulfito (5)      Lácteos (6)

     Frutos Secos (7)

Entradas Calientes

Zamburriñas al ajillo (6 und) 

(4)

15,00 €


Almejas a la Marinera o al Ajillo 

(con gambas)

(4) (5)

Plato 19,50 €


Bacalao Confitado 4 unds

(Sobre cama de tomate casero y alioli gratinado)

(3)  (5)

Plato 13,50 

Canelón Casero Manolo Mena

(3 unidades)

(3) (6)

Plato 12,00 €


Gambón Salteado al Ajillo

(2)

Plato 15,50 

Wok de Presa

(ligeramente macerado en soja)

Plato 18,00€

Tataki de atún

(2)

Plato 16,00 €

Cocochas de Merluza o Bacalao al Pil Pil

(consultar existencias y precios)

S/M 

Alcachofa con Rape y Jamón

(2)

Plato 14,00€

Alérgenos

Huevos (1)        Pescado (2)      Gluten (3)       Moluscos (4)       Sulfito (5)         Lácteos (6)

Frutos Secos (7)

Nuestra Lonja

Chocos Fritos de Huelva

(3) (4) (5)


1/2 9,50 

Plato 13,50 

Lomos de Bacalao Fritos

(2) (3)

1/2 9,50 

Plato 13,50 

Pijotas de Isla Fritos 

(2) (3)

1/2 10,00 €

Plato 15,50 

Acedías de Trasmallo 

(2)

1/2 10,00 

Plato 15,50

Calamar de Potera Frito o Plancha

(consultar peso y precio)

(3)  (4) (5)

S/P - S/M 

Huevos de Chocos Plancha

(con mahonesa suave)

(4) (6)

1/2 9,50 

Plato 13,50  

Huevas de Merluza Frita

(3) (4) (5)

1/2 9,50 

Plato 13,50

Pulpo Asado con Crema de Patatas y Ajo

(4)

5,50 € 100gramos

Consultar Pescado de Ración

(2)

S/P- S/M €

(Posibilidad de Pescado Frito con Harina Sin Gluten)

Alérgenos

Huevos (1)        Pescado (2)        Gluten (3)      Moluscos (4)     Sulfito (5)      Lácteos (6)

  Frutos Secos (7)

Brasas de Corte Premium

Solomillo Ibérico al Oloroso

(5)

Plato 16,00 € 

Pata de Cordero Horneada

(a baja temperatura bañada con su jugo)

Plato 21,50 €

Presa Ibérica de Bellota

1/2 16,00 

Plato 20,00

Chuleta de Cerdo Ibérico

16,50 € und

Chuletillas de Cordero Lechal 

1/2 16,00 €

Plato 29,00

Solomillo de Vaca Premium

(250 gramos )

21,00 


Solomillo de Vaca Premium con Foie 


25,00 

Lomo Bajo de Vaca


5,50 

100 gramos 

Lomo Alto de Vaca

5,50 

100 gramos

Chuletón de Buey

8,50 

100 gramos

(Consultar Otras Carnes)

Alérgenos

Huevos (1)         Pescado (2)        Gluten (3)     Moluscos (4)      Sulfito (5)       Lácteos (6)

 Frutos Secos (7)

Postres

En Trampantojos

Consultar Existencias de Postre

7,00€


Tartas

Chocolate y Galletas

(1) (3) (6)

5,00 €


Queso de la Viña y Crema de Pistacho

(3) (6) (7)

5,50 €


Lemon Pie con Merengue Italiano Tostado

(1) (3) (6)

5,50 €

Tarta de Manzana con Helado de Vainilla

(3) (6)


6,00 €


Postres Especiales

Tocino de Cielo

(1) 

5,50 €


Couland con Helado de Vainilla

(Sin Gluten)

(6)

6,00 €


Torrija de Pan Brioche

(1) (3) (6)

6,50 €

Chocolate Lover Bonanza

(3) (6) (7)

6,00 €


Helados

Bombones Helados Nestle

(10 unidades)
(6)

5,00 €


  • Pescados de Ración Preguntar Existencias
  • Preguntar por Nuestros Platos del Día
  • Servicio de Pan y Picos 2,00 € por Persona

IVA 10% INCLUIDO 

Alérgenos

Huevos (1)    Pescado (2)   Gluten (3)  Moluscos (4)  Sulfito (5)   Lácteos (6) 

               Frutos Secos (7)