Bonanza Gastronomía
Mediterranean Cuisine
CARTA RESTAURANTE
Entradas
Jamón de Bellota 100% Ibérico
Plato 21,00 €
Queso Madurado Cristal
(con nueces y cabello de ángel)
1/2 13,00 €
Plato 17,00 €
Lomito de Bellota 100% Ibérico
18,00 €
Mojama de Atún
(de Isla Cristina bañada con aove)
1/2 9,00 €
Plato 13,00 €
Tostas de Anchoas Premium del Cantábrico
(con Salmorejo, Guacamole y Aove)
21,00 €
Entradas Frías
Ensalada Templada de Espinacas y Vinagreta de Frutos Secos
(1) (5)
Plato 13,50€
Ensalada de Tomates al Ajo Riero
(con melva canutera y aguacate rustido)
Plato 9,00€
Nuestra Ensaladilla de Gambas
(Al Ajillo)
1/2 8,50 €
Plato 12,00 €
Mariscos Frescos
(consultar existencias y precios)
S/P - S/M€
Tartar de Atún y Aguacate Rustido
(2)
12,00€
Steak Tartar de Solomillo de Vaca Premium
Plato 18,00 €
Sashimi de Lubina
(con alga wakame)
(2)
Plato 19,00 €
Alérgenos
Huevos (1) Pescado (2) Gluten (3) Moluscos (4) Sulfito (5) Lácteos (6)
Frutos Secos (7)
Entradas Calientes
Tataki de atún
Plato 16,00 €
Wok de Presa
(ligeramente marinado en soja)
Plato 18,00 €
Calamar a la Plancha
(con huevos y gambas al ajo riero)
consultar peso y precio
(2)
S/P - S/M €
Bacalao Confitado (4 unds)
(sobre cama de tomate casero y alioli gratinado)
Plato 14,00 €
Zamburriñas al Ajillo 6 unidades
(con gambas)
Plato 15,00 €
Almejas de Conil a la Marinera o al Ajillo
(con gambas)
(2) (4)
Plato 19,50€
Cocochas de Merluza al Pil Pil
(consultar existencias, precio y peso)
(4)
S/P - S/M €
Alcachofas con Rape y Jamón
Plato 14,00 €
Canelón Casero (Manolo Mena)
(3 unidades)
Plato 12,00€
Revuelto de Champiñones, Espárragos, Langostinos y Jamón
Plato 16,00 €
Revuelto de Setas con Guanciale y Parmesano
Plato 16,00 €
Revuelto de Gulas con Langostinos
Plato 16,00€
Gambón Salteado al Ajillo
Plato 15,50 €
Parrillada de Setas y Espárragos
(2) (5)
18,00 €
Alérgenos
Huevos (1) Pescado (2) Gluten (3) Moluscos (4) Sulfito (5) Lácteos (6)
Frutos Secos (7)
Nuestra Lonja
Calamar de Potera Frito o Plancha
(3) (4) (5)
S/P - S/M €
Chocos Fritos de Huelva
(3) (4) (5)
Plato 13,00 €
Lomos de Bacalao Fritos
(2) (3)
1/2 9,50 €
Plato 13,50 €
Pijotas de Isla Fritos
(2) (3)
1/2 10,00 €
Plato 15,50 €
Acedías de Trasmallo
(2)
1/2 10,00 €
Plato 15,50 €
Huevos de Chocos Plancha
(con mahonesa suave)
(4) (6)
1/2 9,50 €
Plato 13,50 €
Pulpo Asado con Crema de Patatas y Ajo
(4)
5,50 € 100gramos
(Posibilidad de Pescado Frito con Harina Sin Gluten)
Brasas de Corte Premium
Solomillo Ibérico al Oloroso
Plato 16,00 €
Solomillo de Vaca Premium
21,00 €
Solomillo de Vaca Premium con Foie
25,00 €
Pata de Cordero Horneada
(a baja temperatura bañada con su jugo)
Plato 21,50€
Presa Ibérica de Bellota
1/2 15,50 €
Plato 19,50€
Chuleta de Cerdo Ibérico
16,50 € und
Chuletitas de Cordero Lechal
1/2 16,00 €
Lomo Bajo de Vaca
5,50 €
100 gramos
Lomo Alto de Ternera
5,50 €
100 gramos
Chuletón de Buey
8,50 €
100 gramos
(Consultar Otras Carnes)
Alérgenos
Huevos (1) Pescado (2) Gluten (3) Moluscos (4) Sulfito (5) Lácteos (6)
Frutos Secos (7)
Postres
En Trampantojos
Consultar Existencias de Postre
7,00€
Tartas
Chocolate y Galletas
5,00 €
Queso de la Viña y Crema de Pistacho
5,50 €
Lemon Pie con Merengue Italiano Tostado
5,50 €
Tarta de Manzana con Helado de Vainilla
6,00 €
Postres Especiales
Tocino de Cielo
5,00 €
Couland con Helado de Vainilla
(Sin Gluten)
(6)
6,00 €
Torrija de Pan Brioche
6,50 €
Chocolate Lover Bonanza
(3) (6) (7)
6,00 €
Helados
Bombones Helados Nestle
5,00 €
- Pescados de Ración Preguntar Existencias
- Preguntar por Nuestros Platos del Día
- Servicio de Pan y Picos 2,00 € por Persona
IVA 10% INCLUIDO
Alérgenos
Huevos (1) Pescado (2) Gluten (3) Moluscos (4) Sulfito (5) Lácteos (6)
Frutos Secos (7)